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しし唐は包丁で縦2～3カ所切り込みを入れる。しいたけは軸を切り、かさに2本切り目を入れる。
しし唐、しいたけ、しし唐の順に串に刺し、塩、こしょう各少々をふってオーブントースターで2～3分焼く。皿に盛り、好みで七味唐辛子をふりかける。
（1人分6cal）
レシピ掲載日： 1996.5.2
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