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熱量 28kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
キャベツの葉はしんを取り、幅1cmに切る。しんは縦に薄切りにする。
ボールにポン酢しょうゆと練り辛子小さじ1/2～1を入れて混ぜ合わせ、キャベツの葉としんを加えて手でもむようにして混ぜる。器に、あれば青じその葉を敷き、キャベツを盛る。
（１人分28kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日： 2000.10.17
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