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熱量 269kcal（全量）
塩分 2.4g（全量）
キャベツはせん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、しんなりしたら水で洗って水けを絞る。ボールに、キャベツ、マヨネーズ大さじ2～3、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。
（全量で269kcal、塩分2.4g）
レシピ掲載日： 2002.3.17
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