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わかめたっぷりのヘルシーなスープ。最後にごま油を加えて、風味よく仕上げます。
主材料:わかめ ハム
炒めたトマトのほどよい甘みとベーコンのうまみがきいたスープ。どんな主菜とも相性抜群です。
主材料:トマト たまねぎ べーコン
しょっぱい高菜が味をぐっと引き締めて、トマトの酸味と牛肉のうまみをまとめます。
主材料:トマト 牛薄切り肉 高菜
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料:あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです!
主材料:鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
こってり味の焼き肉が蒸したなすの上にたっぷりとのっています。にんにくの香りがきいています。
主材料:なす 牛薄切り肉
麻婆なすのトマト版。炒め煮にすることでトマトの甘みがぐっと増して、ご飯に合う味になりました。
主材料:トマト 豚挽き肉 きくらげ
しっかり味の炒めものには、小松菜たっぷりのあっさりとしたスープがよく合います。
主材料:小松菜 べーコン
春雨に肉のうまみがじっくりしみ込んで、ピリッと辛みがきいているから、食欲アップ。
主材料:春雨 牛薄切り肉
なす、ピーマン、豚肉を豆板醤をきかせた甘みそで炒めました。ご飯がすすむ、しっかり味のおかずです。
主材料:なす 豚こま切れ肉 ピーマン
鶏のゆで汁には、うまみがいっぱい。ザーサイを使って、香りのよいスープに仕上げます。
主材料:豆腐 鶏もも肉 トマト
ほろほろに細かくした卵がミモザの花のよう。カリッとしたベーコンとパンとのバランスが決め手です。
主材料:卵 べーコン キャベツ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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