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29品
ナンプラーの濃いうまみと塩けには極細のそうめんがよく合います。レタスや玉ねぎのシャキシャキの歯ざわりも楽しんで。
主材料：鶏ささみ レタス トマト もやし
カリッと焼いた油揚げとしめじが香ばしい。梅干しの酸味をきかせて、すがすがしく。
主材料：油揚げ しめじ
豚ひき肉を、ピリ辛味に煮込んで作りおき。あたたかいそうめんにかけるだけで、エスニック風の汁めんに。
主材料：豚挽き肉 もやし
鶏胸肉がしっとり仕上がる、牛乳＆コンソメベースのさっぱり煮。シチュー風に食べるのはもちろん、ご飯にかけても◎！
主材料：鶏むね肉 たまねぎ しめじ 牛乳
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料：鶏もも肉
ベトナム料理でおなじみの「フォー」をそうめんでアレンジ。ナンプラーの香りで本場の味に近づけて。
主材料：もやし 三つ葉
スープに豆乳を使ってまろやかに。具入りラー油をピリッときかせます。
主材料：豆乳
ゴーヤーのほろ苦さがあと引く一皿。こくのあるオイスターソースとの相性も抜群です！
主材料：豚挽き肉 ゴーヤー
柔らかいそうめんに濃厚なソースがよくからんで絶品！ アスパラを薄く削るのもポイントです。
主材料：アスパラガス べーコン 卵 牛乳
にらや削り節など、香りやうまみ満点の具を添えて。卵をくずしてよく混ぜながらどうぞ。
主材料：豚挽き肉 にら
韓国の汁なし麺、ビビン冷麺をそうめんでアレンジ。見た目よりマイルドな味わいのこくとうまみのあるたれが、そうめんとよく絡んで美味です。
主材料：きゅうり ハム 卵
ツナの塩けが、トマトの甘みを引き立てて美味。ピーマンのほろ苦さで、味にメリハリをつけます。
主材料：ツナ缶 トマト ピーマン
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