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バターでじゃこを香りよく炒め、スパゲティに加えて炒めます｡最後にのりを散らして。
主材料：じゃこ
ソテーしたかれいに、甘辛い和風のたれとチーズをかけて、こんがり焼いた簡単グラタン。ご飯にも合います。
主材料：カレイ しめじ チーズ
じゃことしし唐ににんにくやごま油の風味をきかせて、さっと煮に。丼のご飯が進む香ばしいおいしさです。
主材料：じゃこ ししとう
ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです！
主材料：牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ（ミルクティ）を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成！
主材料：牛乳 生クリーム
そのまま焼くことの多いししゃもですが、カレーの風味をきかせて、オーブンでこんがりと焼きます。
主材料：ししゃも ヨーグルト カレー粉
味つけのしょうゆは、鍋肌からジュッと回し入れると香りがでます。仕上げにたっぷりかつお節を混ぜて。
主材料：じゃこ 長ねぎ 鰹節
山椒で魚の臭みが消えて、ほんのりと食欲にすすむ香りがつきます。さくさくのころもが美味。
主材料：太刀魚 卵
じゃこのうまみとパプリカの甘みで酸味がマイルドに。口の中がさっぱりとして、箸休めにぴったりです。
主材料：パプリカ じゃこ
カリカリになるまで炒めたじゃこと、しょうゆの香ばしさは格別！
主材料：ピーマン じゃこ
にらをたっぷりと加えてカリッと焼き上げます。じゃこのうまみがポイントに。
主材料：卵 じゃこ にら
一晩おいて味をなじませる、和風味のドレッシングが抜群。レアに焼いたかつおと、香ばしいねぎによく合います。
主材料：カツオ じゃこ 長ねぎ
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