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にらの香り満点で、くせになりそう。うまみの出るあさりが、アクセント。
主材料：にら あさり 卵
あさりはバターとワインで香りよく蒸します。トマトはさっと火を通す程度にして、新鮮なおいしさを味わって。
主材料：トマト あさり
魚介のうまみを吸った春雨が美味。ピリ辛味で、ご飯がどんどんすすみます。
主材料：えび あさり 春雨
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて！
主材料：豚バラ肉 キャベツ しめじ
ヨーグルトのおかげで魚の臭みが抑えられ、食べやすさ◎。通常、下味をつけてから3時間以上おくところ、「はやうま冷却」なら30分でしっかりと味がしみ込みます。
主材料：鮭 ヨーグルト 味噌
カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのあんをかけて。あさりのうまみがきいた、ほんのり上品な味わいです。
主材料：厚揚げ あさり にんじん しいたけ
ペペロンチーノをキャベツでアレンジ。パスタのおともにもぴったり。
主材料：キャベツ あさり
あさりから出る独特のだしに、キムチの辛みとごまの香りがきいた、なんとも食欲をそそる味です。
主材料：豆腐 キムチ あさり 青梗菜
バターしょうゆ味のささがきごぼうに、うまみたっぷりの缶汁ごとあさりを混ぜ合せて。のりの風味がポイント。
主材料：ごぼう あさり
あさりのうまみを、シャキシャキの水菜といっしょにまるごといただきます。
主材料：水菜 あさり
たらに殻つきのあさりを加え、魚介のうまみたっぷりのスープに。
主材料：たら あさり かぶ じゃがいも
あさりのうまみがしみ込んだ焼き豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。
主材料：豆腐 あさり キムチ にら
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