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きのこ形にプクッと焼けたパイをくずし、あつあつのシチューといっしょにめしあがれ。
主材料：鶏むね肉 しめじ たまねぎ にんじん
鶏肉を使って、食べごたえをプラス。たっぷりと入れた牛乳がやさしい味わいです。
主材料：鶏むね肉 じゃがいも たまねぎ にんじん
マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。
主材料：鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
ほうれん草の下ゆでは、電子レンジにまかせてスピードアップ。ほどよい歯ざわりを残すため、仕上げに加えてさっと火を通すのがポイント。
主材料：鮭 ほうれん草 たまねぎ しめじ
牛乳入りのなめらかな卵液を作ったら、あとは電子レンジにおまかせの簡単茶碗蒸し。うまみたっぷりのそぼろあんを、とろりとかけてめしあがれ。
主材料：鶏挽き肉 しいたけ にんじん 三つ葉
マヨネーズをたっぷりと入れたキッシュは、まろやかなこくと、ほどよい酸味が加わって、さらに味わい深く仕上がります。
主材料：小松菜 ハム 卵 たまねぎ
ブロッコリーは下ゆでせずに最後に加え、歯ごたえを残すのがポイント。帆立てのうまみいっぱいのクリーミーな煮汁を、たっぷりからめてめしあがれ。
主材料：ホタテ ブロッコリー しめじ たまねぎ
豆腐にからんだ卵と、とろりと溶けたチーズでやさしい口当たりの一品に。
主材料：べーコン 豆腐 卵 ピーマン
クリーミーなホワイトソースをからめたきのこがたっぷり。こんがり焼けたチーズが食欲をそそります。
主材料：鶏もも肉 しいたけ エリンギ しめじ
ミルクのやさしい味が、柔らかな白いんげん豆にぴったり。あさりのだしが決め手のスープです。
主材料：あさり 缶詰 べーコン たまねぎ
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