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ねばねばの食感がおいしい、オクラととろろをだし汁、しょうゆでのばして豆腐にかけていただきます。
主材料：豆腐 しらす オクラ
切りいかを揚げて、カリカリに。うまみもアップします。ラ－油、しょうが、ねぎをきかせて中華風。
主材料：豆腐 長ねぎ 生姜
三つ葉の香りが、マヨネーズとよく合います。黒ごまやレモン汁などのかくし味がきいています。
主材料：鶏ささみ しめじ 三つ葉
ノンオイルでヘルシー！ さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料：大根 ししとう
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
にんにくの風味にソテーしたかぼちゃは、おつまみにも人気のひと皿。バターのこくもきいてます。
主材料：かぼちゃ にんにく
缶詰めの水煮大豆を使うと、手軽に作れます。豚肉がたっぷり入って、食べごたえのある一品です。
主材料：豚肉 大豆 れんこん にんじん
ゆでたじゃがいもは、熱いうちに塩、こしょう、酢、サラダ油で下味をつけるのが、コツです。
主材料：じゃがいも きゅうり にんじん たまねぎ
切り目を入れると、いかは食べやすくなります。セロリのシャキシャキとした歯ごたえが、さわやかです。
主材料：イカ セロリ きくらげ
かぶを小梅と青じそでさっぱりとした即席漬けにしました。箸やすめにぴったりの一品です。
主材料：かぶ
にんにくは、包丁でたたきつぶすと、香りがほどよく出ます。ほうれん草がたっぷりたべられます。
主材料：ほうれん草 にんにく
はまぐりのうまみが、ぎゅっと詰まった茶碗蒸し。おもてなしにもおすすめです。
主材料：はまぐり 卵
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