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しょうがをきかせたオイスターソース味が、なんとも奥深いおいしさ。とろみをつけた煮汁は、具にしっかりとからみます。
主材料：カジキ 青梗菜 にんじん 生姜
主材料：かぶ にんじん
大きめにちぎった豆腐は、食べごたえ充分！野菜といっしょに炒めたらふんわりと卵でとじ、やさしい味わいに仕上げます。
主材料：豆腐 卵 たまねぎ にんじん
ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです！
主材料：牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
豆腐は水きりせずにそのまま炒めるからラクチン！ 削り節をたっぷり散らして、風味豊かに仕上げます。
主材料：豚こま切れ肉 豆腐 にんじん
煮干しだしで手作りするつゆで、いつものうどんをワンランクアップ！ シャキシャキの野菜といっしょにうどんにかけて、さっぱりといただきます。
主材料：わかめ みょうが 長ねぎ にんじん
カレーソースのかくし味に、缶詰の桃をプラス。辛さのなかにフルーティな甘さがきいて、不思議とスパゲティによく合います。
主材料：豚バラ肉 にんじん たまねぎ フルーツ缶
南蛮だれを含んだ、たことかぼちゃがふわふわに。
主材料：たこ かぼちゃ たまねぎ にんじん
お総菜の定番〈白あえ〉をおしゃれにアレンジ。豆腐に練りごまをプラスしたこくのあるソースと、炒め野菜の相性が抜群です。
主材料：豆腐 にんじん 春菊 れんこん
韓国特有の食材、乾燥白菜〈ウゴジ〉のスープをアレンジ。天日で干した白菜の凝縮されたうまみが、みそ汁の味に深みを与えます。
主材料：白菜 たまねぎ にんじん もやし
サクサクかき揚げ入りの華やかなそばで、今年を締めくくってみませんか。だし汁のうまみを生かす、あっさり味です。
主材料：小松菜 ごぼう 桜えび にんじん
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