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栄養満点の大根の葉がたっぷり食べられる一品。ごまの香りと柔らかな口当たりがあとを引きます。
主材料：豆腐 大根
カレー風味のスパイシー炒めもの。レモンを絞ってさっぱりと仕上げます。
主材料：ツナ缶 大根
豆板醤や粉山椒をきかせたピリ辛味。大根は素揚げすると甘さが増します。
主材料：豚こま切れ肉 大根
にんにくやしょうがをきかせたみそ味がしみて、白いご飯がすすむ味。焼き目がこんがり、香ばしい！
主材料：豚こま切れ肉 れんこん
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
つくねからうまみが出た、甘めのすき焼き風の煮物。溶き卵や七味唐辛子でいただきます。
主材料：鶏挽き肉 大根
「おでん」には欠かせない、だし汁がしっかりとしみ込んだ大根。たこは最後に加えて、柔らかく仕上げます。
主材料：たこ 大根
豚肉を焼きつけてしみ出た脂で、大根をこんがり炒めてから煮るので、うまみたっぷり。
主材料：豚かたまり肉 大根
たっぷりの大根おろしを仕上げに加えて、さっとひと煮。ご飯によく合う煮ものです。
主材料：カジキ 大根
こんがり揚げた餅と、さっぱりした大根おろしのベストコンビ。市販のめんつゆを使って、お手軽に。
主材料：切り餅 大根
さっぱりとした大根おろしが、卵のおいしさをぐっと引き立てます。ご飯がついついすすむ味。
主材料：卵 大根
いかはさっと煮て取り出すのがポイント。大根はことこと煮て、味をしっかり含ませて。
主材料：イカ 大根
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