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大きめサイズにさっくりと焼き上げた、アメリカンタイプのカントリークッキー。混ぜて焼くだけの気軽さと、素朴な味わいが魅力です。
主材料:小麦粉 チョコレート 卵
主材料:里芋 春菊 味噌
材料を並べてみそとチーズをのせて焼くだけ。お酒のおともにも。
主材料:たら 豆腐 チーズ 味噌
くたくた食感のおひたしが、保存袋のまま完成! 洗いものが少ないのも助かります。
主材料:キャベツ しらす
にんじん、玉ねぎ、しいたけを合わせた〈自家製冷凍ミックス野菜〉が活躍!
主材料:にんじん たまねぎ しいたけ 卵
マッシュポテトにひき肉を混ぜた変わりだね。チーズをのせて焼けば、文句なしのおいしさです。
主材料:あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ チーズ
生クリームを加えたトマトソースは、まろやかでやさしい味わい。里いものぬめりで、自然なとろみがつきます。
主材料:牛薄切り肉 里芋 トマト缶 たまねぎ
肉厚でシコシコとしたエリンギは、グラタンにするとより食感が楽しめます。
主材料:エリンギ ソーセージ たまねぎ かぼちゃ
アイスボックスタイプなので、抜き型いらず。サクッと厚めに焼いたクッキーは、素朴な手作り感がうれしい。
主材料:チョコレート チーズ
バターで炒めてから煮て、味わい深く仕上げます。
主材料:じゃがいも たまねぎ 牛乳
トマトとキャベツはバターで炒めて、こくをプラス。粉チーズをふれば、より深みのある味わいに。
主材料:トマト キャベツ
たらは弱火で煮て、その柔らかい食感を残します。ベーコンと野菜をバターでソテーすればこくも、うまみもアップして◎。
主材料:たら じゃがいも べーコン 小松菜
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
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今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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