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キャベツのレモンバター焼き

料理:

撮影: 岡本真直

キャベツのレモンバター焼き

材料 (2人分)

  • キャベツ 1/4個(約200g)
  • レモン汁 大さじ1
  • バター 塩

熱量 70kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • キャベツはしんごと4等分のくし形に切る。フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、キャベツを並べて両面をさっと焼く。水大さじ2を加えて弱めの中火にし、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。レモン汁と、塩小さじ1/4を加えてさっと炒める。

レシピ掲載日: 2020.2.17

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