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調理時間
熱量 328kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
ボールにバターを入れて室温で柔らかくし、パン粉1/2カップと、にんにく、粉チーズを加えてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
なすは、へたを落として縦に幅１cmの薄切りにし、1を塗って、オーブントースターの天板にのせる。なす全体にオリーブ油をふりかけ、パン粉に焦げ目がついてなすが柔らかくなるまで、トースターで７～８分焼く。器に盛り、パセリを散らす。
熱量328kcal、塩分1.3g（1人分）
時間15分
レシピ掲載日： 1998.6.17
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