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調理時間
熱量 52kcal（1人分）
塩分 1.1g（1人分）
さつま揚げはオーブントースターまたは中火で熱したフライパンで3～4分、途中で返しながらこんがりと焼く。
大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水けをかるくきる。貝割れ菜は根元を切る。
さつま揚げを食べやすく切って器に盛り、大根おろしとしょうがをのせて貝割れ菜を散らす。しょうゆ適宜をかけていただく。
（1人分52kcal、塩分1.1g）
レシピ掲載日： 2001.8.17
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