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熱量 62kcal（1人分）
塩分 2.4g（1人分）
小松菜は洗い、ラップでふんわりと包んで、電子レンジで1分～1分30秒加熱する。ラップをはずして水にさらし、粗熱が取れたら水けをしっかりと絞り、長さ3cmに切る。かまぼこは厚さ1cmに切り、縦に幅5mmに切る。大きめのボールに、しょうゆ大さじ1、練り辛子、砂糖各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、小松菜、かまぼこを加えてあえる。
レシピ掲載日： 2005.10.17
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