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熱量 37kcal（1人分）
塩分 1.9g（1人分）
玉ねぎは縦に薄切りにする。レタスは大きめの一口大にちぎる。
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりとしたらカレー粉を加えて全体になじませながら炒め、香りが立ったら水2カップ、スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて強火にする。煮立ったら中火にしてレタスを加え、1分ほど煮て器に盛る。
レシピ掲載日： 2006.7.17
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