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なんと、ホットケーキミックス＆ヨーグルトだけでできる、究極のシンプルさ。ヨーグルトが、もっちりした食感に仕上げてくれます。生地はほんのり甘めで、食事のパンとして食べるのもおすすめ。
料理： 福田淳子
撮影： 寺澤太郎
熱量 413kcal（1/2量）
塩分 1.1g（1/2量）
ボールにミックスとヨーグルトを入れる。ゴムべらで切るように1～2分混ぜ、最後は手でひとまとめにする。丸く形を整えて、オーブン用シートを敷いた天板の上に置く。
【1】に小麦粉をふり、ナイフで十字に切り目を入れる。
190℃のオーブンで25～30分焼く（竹串を刺してみて、生地がついていたら、アルミホイルをかぶせて様子をみながら5分追加する）。
レシピ掲載日： 2017.10.17
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