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ウインナのうまみとバターしょうゆの香ばしさがいんげんにからんで美味。鮮やかな緑が食欲をそそります。
料理： 阿部徳恵
撮影： 山田広幸
熱量 106kcal（1人分）
ウインナは斜め半分に切る。いんげんはへたと筋を取って、2つ～3つに切り、熱湯でさっとゆでる。
フライパンにバター大さじ1を入れ、中火にかけて溶かし、ウインナを炒める。焼き色がついたら、いんげんを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、しょうゆ小さじ1強、塩、こしょう各少々で調味する。
（1人分106kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 1995.12.17
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