close

レシピ検索 レシピ検索

キャベツと油揚げのみそ汁

シャキシャキの春キャベツを使った定番みそ汁。やさしい甘みを楽しめます。

料理:

撮影: 青山紀子

キャベツと油揚げのみそ汁

材料 (2人分)

  • キャベツの葉 大1枚
  • 油揚げ 1/2枚
  • だし汁 1と1/2カップ
  • みそ 大さじ1と1/2
  • 好みで七味唐辛子

熱量 64kcal(1人分) 塩分 1.7g(1人分)

作り方

  • キャベツは、しんの堅い部分を切り落として3cm四方に切る。油揚げは横半分に切って縦に細切りにする。

  • 鍋にだし汁を煮立ててキャベツと油揚げを入れる。再び煮立ったら弱火にしてみそを溶き入れ、すぐに火を止める。好みで七味唐辛子をふっていただく。
    (1人分64kcal 塩分1.7g)

レシピ掲載日: 1998.3.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

キャベツを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ3本セットプレゼント

  • #食

Check!