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熱量 58kcal（1人分）
塩分 2.4g（1人分）
きゅうりは、薄い小口切りにして塩少々をふり、しんなりしたらもんで、水で洗って堅く絞る。みょうがは縦に薄切りにする。
アルミホイルにみそをのせて、オーブントースターで１～２分焼く。
冷やしただし汁に焼いたみそを溶き入れる。器にきゅうりとみょうがを盛って、汁を注ぎ、すりごまを散らす。
熱量58kcal、塩分2.4g（1人分）
レシピ掲載日： 1998.6.17
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