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調理時間
熱量 455kcal（1人分）
塩分 1.7g（1人分）
鍋に熱湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れてゆで、豚肉の色が変わったら、ざるに上げる。ほうれん草は、塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、水にとる。長さ1cmに切って水けを堅く絞り、ごま油小さじ1/2（小さじ1）と塩少々（少々）を加えて混ぜる。キムチは幅1cmに切り、汁は絞らないでおく。
どんぶりにご飯を盛り、豚肉を1枚ずつ広げて等分にのせ、ほうれん草とキムチをのせる。
（時間15分、塩分1人分1.7g、熱量1人分455kcal）
レシピ掲載日： 2000.3.17
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