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熱量 42kcal（1人分）
塩分 1.6g（1人分）
わかめは流水で洗い、水に5分ほどつけてもどし、食べやすく切って水けを絞る。器に卵を割りほぐす。
鍋に水2カップ、鶏ガラスープの素小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらわかめを加え、ひと煮立ちしたら、味をみて塩、こしょう各少々を加えて味をととのえる。溶き卵を回し入れて、半熟状になったら器に盛る。
熱量42kcal、塩分1.6g（1人分）
レシピ掲載日： 2001.6.17
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