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熱量 51kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
長いもは皮をむいてマッチ棒くらいの太さの細切りにし、ボールに入れて酢少々をふる。大根おろしはざるに上げてかるく水けをきる。長いものボールに加えて混ぜ、器に盛り、削り節をのせてしょうゆ少々をかける。
レシピ掲載日： 2005.2.17
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