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調理時間
熱量 332kcal（1人分）
塩分 1.8g（1人分）
牛肉は幅5mmに切り、塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。レタスは大きめにちぎり、器に盛る。ホールコーンは缶汁をきる。
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、牛肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらホールコーンと、Aを順に加えて炒め、片栗粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。器に盛ったレタスにのせる。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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