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熱量 460kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
・小松菜は根元を切り、長さ5cmに切る。
・厚揚げはペーパータオルで油を拭き取り、横に幅1cmに切る。
・豚肉は長さ6cmに切る。
豚肉と厚揚げを煮る
鍋に煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら豚肉と厚揚げを加え、3分ほど煮る。
小松菜を加え、仕上げる
肉の色が変わったら小松菜を加え、さらに1分ほど煮る。塩ひとつまみで味をととのえ、器に盛ってしょうがをのせる。
レシピ掲載日： 2020.2.17
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