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おせちに欠かせない、彩り豊かな煮しめ。にんじんとれんこんは別に煮ると、さらに美しく仕上がります。
主材料：鶏もも肉 里芋 れんこん にんじん
カラフルな色合いの、人気のカレー味。カリカリのナッツが、アクセントに。
主材料：ソーセージ トマト たまねぎ ブロッコリー
濃厚な辛子マヨネーズと風味豊かなかつお、２つの組み合わせが新鮮なおいしさ。
主材料：カツオ たまねぎ にんじん セロリ
中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料：豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料：鶏もも肉
たっぷりの野菜にこくのある味つけをした、中国風の炒めものです。カシューナッツの香ばしさがきいてます。
主材料：じゃがいも キャベツ にんじん しいたけ
豆、野菜、鶏肉……、油を使わずに仕上げる栄養バランスのいいメニューです。
主材料：枝豆 にんじん 大根 ごぼう
干ししいたけのもどし汁は抜群の味出しに。バターと生クリームでこくのあるおいしさです。
主材料：鶏むね肉 しいたけ しめじ マッシュルーム
たくさん入った野菜のうまみを味わうために、味つけはシンプルにしました。
主材料：ほうれん草 にんじん キャベツ かぶ
甘辛いしょうゆ味がおいしいすき焼き風。手羽、もも、レバーと、鶏三昧の煮ものです。
主材料：鶏もも肉 レバー 鶏手羽 春菊
たっぷりの具から、おいしさが溶け出している汁がこたえられない味です。寒い日に、おすすめです。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ごぼう 豚バラ肉
筑前煮は定番の”おふくろの味”。鶏肉を牛肉に替えて、うまみをアップしました。
主材料：ごぼう れんこん 牛こま切れ肉 にんじん
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