close

レシピ検索 レシピ検索

ブロッコリーとコーンのサラダ

牛乳でのばしたマヨネーズソースがポイント。さっぱり味のサラダに仕上がります。

料理:

撮影: 鈴木雅也

ブロッコリーとコーンのサラダ

材料 (4人分)

  • ブロッコリー(小) 1株
  • ホールコーン(缶詰・小) 1缶
  • 牛乳 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 適宜
  • こしょう 少々

熱量 161kcal(1人分)

作り方

  • ブロッコリーは茎を切り落として小房に分ける。塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとってさまし、ざるに上げて水けをきる。コーンはざるにあけ、汁けをきっておく。

  • ボールにマヨネーズを入れて塩少々とこしょうをふり、牛乳を少しずつ加えてのばす。器にブロッコリーとコーンを盛り、マヨネーズソースをかける。
    (1人分161kcal)

レシピ掲載日: 1995.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ブロッコリーを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月29日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ3本セットプレゼント

  • #食

Check!