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熱量 23kcal（1人分）
アスパラガスは根元の堅いところを切り落とし、はかまを取り除く。めんつゆはつけつゆ用に薄め、1/2カップ用意する。
オーブントースターにアスパラガスを並べ入れ、こんがりとした焼き色がつくまで4～5分焼く。器に盛り、めんつゆを回しかけて、削り節をのせる。
（1人分23kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 1996.5.2
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