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熱量 206kcal（1個分）
ミルクプリンの作り方（970702―01）1.2.を参照してプリン液を作る（ただし2でこし器は通さない）。ボールに抹茶大さじ2を入れ、少量（大さじ1～2程度）のプリン液を加えて泡立て器で練るようによく混ぜる。抹茶がほぼ溶けたら、残りのプリン液を加えて混ぜ、万能こし器を通して別のボールにあける。
ミルクプリンの作り方（970702―01）3.4.と同様に作り（ただし3.のバニラエッセンスは加えない）、仕上げに抹茶を茶こしを通してふりかける。
レシピ掲載日： 1997.6.17
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