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熱量 525kcal（1人分）
青じそは縦半分に切って細切りにする。ボールなどに入れた水にさっとくぐらせ、水けをきる。
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩大さじ1を加え、スパゲティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁を1/3カップ残してざるに上げて水けをきる。フライパンにバター大さじ4と残しておいたゆで汁を入れて中火で熱し、ゆでたてのスパゲティを加えてさっと混ぜて火を止める。鮭フレーク、青じそを加えて混ぜ、器に盛り、すりごまをふる。熱量（1人分）525kcal、塩分1.8g
レシピ掲載日： 1997.9.17
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