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熱量 100kcal（1人分）
塩分 1.5g（1人分）
トマトはへたを取ってざく切りにする。耐熱容器に、水1/4カップとスープの素を砕いて入れ、電子レンジで約30秒加熱してスープを作る。
ミキサーにトマトの3/4量、野菜ジュース、スープ、こしょう少々、サラダ油大さじ１を入れ、15秒ほど混ぜ合わせる。
密閉容器などに2を移して冷蔵庫で冷やす。器に盛り、残りのトマトを散らす。
（１人分100kcal 塩分1.5g）
レシピ掲載日： 1998.6.17
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