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調理時間
熱量 40kcal（1人分）
塩分 0.6g（1人分）
いかは食べやすい大きさに切り、練りわさび少々としょうゆ小さじ1をからめておく。
オクラは塩少々をまぶし、熱湯でさっとゆでて水にとる。へたを落として小口切りにし、包丁でたたくようにして細かく切る。ボールにたれの材料を混ぜ合わせ、食べる直前にいかとオクラを加えてあえる。
（1人分40kcal、塩分0.6 g）
レシピ掲載日： 1998.8.2
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