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熱量 62kcal（1人分）
塩分 1g（1人分）
青梗菜は根元を切って縦半分に切り、幅2cmの斜め切りにする。ラップでふんわりと包み、電子レンジで2分30秒ほど加熱し、すぐに冷水にさらして、さめたら水けをよく絞る。
器にごま酢の材料を入れて混ぜ合わせ、青梗菜を加えてあえ、器に盛る。
（１人分62kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日： 2000.5.2
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