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熱量 22kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
玉ねぎは縦に幅2mmに切る。漬けものは細切りにする。あればねぎは粗みじんに切る。
鍋に水3カップ、玉ねぎ、漬けもの、ごま、鶏ガラスープの素、酒大さじ1、あればねぎを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にしてアクを取り除き、玉ねぎがしんなりとしたら塩少々で味をととのえる。
（1人分22kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日： 2001.2.17
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