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熱量 77kcal（1人分）
塩分 0.3g（1人分）
赤唐辛子はへたと種を取り除き、小口切りにする。ボールに甘酢の材料を入れてよく混ぜ、赤唐辛子を加える。
鍋に湯を沸かして塩少々を加え、きんぴらミックスを凍ったまま入れる。再び煮立ったらざるに上げて水けをきり、熱いうちに1.のボールに入れてからめる。ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど冷やす。
（1人分77kcal、塩分0.3g）
レシピ掲載日： 2001.5.17
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