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熱量 90kcal（1人分）
塩分 0.4g（1人分）
トマト1個はへたを切り、へたの反対側に十文字の切り込みを入れる。小鍋に熱湯を沸かしてトマトを入れ、皮がめくれたら冷水にとる。皮をむいて横半分に切り、種を取って1cm角に切る。残りのトマトは、へたを切って一口大の乱切りにし、ボールに入れる。
玉ねぎは水にさっとさらし、水けをきる。香菜は長さ1cmに切る。ドレッシングの材料を上から順に混ぜ、角切りのトマトを加えてひと混ぜする。乱切りのトマトにかけ、ざっとあえる。
（1人分90kcal、塩分0.4g）
レシピ掲載日： 2001.7.2
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