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熱量 530kcal（1人分）
塩分 2.5g（1人分）
大根の葉は小口切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。にんにくは縦に薄切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくを入れてカリッとするまで炒め、取り出す。
にんにくを炒めた油でベーコン、大根の葉を中火でさっと炒め、ご飯を加えて切るように炒める。ご飯がぱらりとしたら塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で味をととのえる。器に盛り、炒めたにんにくを散らす。
熱量530kcal、塩分2.5g（1人分）
レシピ掲載日： 2001.11.2
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