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熱量 156kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
鍋に熱湯を沸かして豆腐をゆで、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら食べやすい大きさに手でくずす。
レタス、青じそは食べやすい大きさに手でちぎり、水菜は長さ3～4cmに切る。
器にレタスを敷いて豆腐、青じそ、水菜を盛り、甘辛ちりめんじゃこをかける。粗びき黒こしょう適宜をふって、ごま油適宜をかけ、好みで塩少々をふる。
（1人分156kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日： 2009.5.26
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