close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ゆで卵のシーザーズサラダ

チーズ味のドレッシングをかけて。ボリュームがあるので、ブランチにもぴったり。

料理：

撮影： 川浦堅至

ゆで卵のシーザーズサラダ

材料 （4人分)

  • ゆで卵（堅ゆで）　8個
  • ロメインレタス（なければレタス）の葉　8～10枚
  • 紫玉ねぎ（なければ玉ねぎ）　1/2個
  • 生ハム　8～10枚
  • ドレッシング
  • 　クリームチーズ　60g
  • 　にんにくのすりおろし　1かけ分
  • 　塩　小さじ1
  • 　酢、サラダ油　各大さじ4～6

熱量 423kcal（1人分） 塩分 3.4g（1人分）

作り方

  • クリームチーズは室温にもどす。ゆで卵は殻をむき、縦に6～8等分のくし形に切る。ロメインレタスは2cm四方に切る。紫玉ねぎは横に薄切りにし、水にさらしてざるに上げ、水けをきる。生ハムは食べやすくちぎる。

  • ボールにクリームチーズを入れて木べらなどで練り、にんにくのすりおろし、塩を加えて混ぜる。酢、サラダ油を少しずつ加えて、そのつど混ぜ合わせる。器に野菜、生ハム、卵を盛り、ドレッシングをかける。

レシピ掲載日： 2005.2.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

卵を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月29日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2024年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ３本セットプレゼント

  • #食
もっと見る

Check!