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熱量 21kcal（1人分）
塩分 0.3g（1人分）
菜の花は根元を切り落とし、塩少々を加えた熱湯で1分ほどゆでる。冷水にとってさまし、ざるに上げて水けを絞る。
菜の花は長さを2～3等分に切り、Aを加えてあえる。
（21kcal、塩分0.3g）
memo:
だし汁がない場合は、練り辛子と砂糖のみであえてもよい。
レシピ掲載日： 2011.2.15
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