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熱量 101kcal（1人分）
塩分 1.8g（1人分）
さつまいもはよく洗い、皮つきのまま幅1cmの輪切りにする。キャベツはしんをV字形に切り分け、葉は一口大に切り、しんは縦に薄切りにする。
小鍋にだし汁とさつまいもを入れて中火にかけ、5～6分煮る。キャベツを加えて2分ほど煮て、みそ大さじ1と1/2を溶き入れ、ひと煮立ちしたら器に盛る。
レシピ掲載日： 2008.8.17
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