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かにマヨタルタルトースト

切るとタルタルがぎっしり！ かにかまの風味があとを引きます。

料理：

撮影： 鈴木泰介

かにマヨタルタルトースト

材料 （2人分)

  • 食パン（4枚切り）　2枚
  • 〈かにマヨタルタル〉
  • 　かに風味かまぼこの小口切り　2本分
  • 　ホールコーン（缶詰）　大さじ4
  • 　ゆで卵の粗いみじん切り　1個分
  • 　マヨネーズ　大さじ2と1/2
  • 　塩、こしょう　各少々
  • 　
  • マヨネーズ

熱量 448kcal（1人分） 塩分 2.3g（1人分）

作り方

  • 食パンに口径7.5cm前後のコップの口を押しつけて回すように丸く跡をつけ、内側をコップの底で押しつぶす。ここが具を入れる「くぼみ」になる。

    食パンに口径7.5cm前後のコップの口を押しつけて回すように丸く跡をつけ、内側をコップの底で押しつぶす。ここが具を入れる「くぼみ」になる。

  • 天板にパンを並べて置き、くぼみにかにマヨタルタルを1/2量ずつ入れ、マヨネーズ適宜をジグザグの線状にかける。オーブントースターで4分ほど焼く。

    天板にパンを並べて置き、くぼみにかにマヨタルタルを1/2量ずつ入れ、マヨネーズ適宜をジグザグの線状にかける。オーブントースターで4分ほど焼く。

レシピ掲載日： 2017.4.17

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