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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

たけのこの洋風きんぴら

さっぱりとした洋風の味つけが、たけのこの香りを引き立てます。

料理：

撮影： 髙杉 純

たけのこの洋風きんぴら

材料 （つくりやすい分量)

  • たけのこの水煮　100g
  • にんじん　1/4本（50g）
  • さやいんげん　10本（70g）
  • ベーコン（ブロック）　40g
  • A
  • 　酒　大さじ1
  • 　水　大さじ1と1/2
  • 　しょうゆ　小さじ2
  • 　粒マスタード　小さじ2
  • 　オリーブオイル　小さじ1

熱量 77kcal（1/4量） 塩分 0.7g（1/4量）

作り方

  • にんじんは皮をむき、長さ4～5cmの細切りにする。たけのこは細切りにする。いんげんはへたを切り、長さ3～4cmの斜め切りにする。ベーコンは1cm角の棒状に切る。

  • 【1】を口径約 25cmの耐熱のボールに入れ、Aを加えて、全体をよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く。

  • 料理集→番号で選ぶ→No.42→決定→決定→スタート
    取り出して、全体をかるく混ぜる。

    ※手動の場合、600Wの電子レンジで9～11分加熱する。

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2700＞＞

レシピ掲載日： 2022.3.17

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