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ころもに混ぜた粉チーズとパセリが、かきのうまみを引き立てます。揚げたてにレモンをキュッと絞ってめしあがれ。
主材料：牡蠣 チーズ
ぷりっとしたかきの食感がたまらない、広島の郷土料理〈かきの土手鍋〉。みその土手をくずしながらいただきます。
主材料：牡蠣 ごぼう 春菊 しめじ
食卓の人気者を、紅しょうが入りの変わりソースでいただきます。
主材料：牡蠣
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料：さば カレー粉
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
主材料：牡蠣 豚挽き肉 青梗菜
主材料：牡蠣
かきは小麦粉をまぶして焼くと、うまみが逃げず、ふっくらと焼き上がります。万能ねぎをふんだんに使った、香りのいいソースをたっぷりとかけてどうぞ。
主材料：牡蠣 大根 万能ねぎ
かきをぜいたくに使ったそばは、磯の香りが楽しめる一品。仕上げに散らす七味で、ピリリと辛みをきかせます。
主材料：牡蠣 長ねぎ せり
かきをたっぷり使った、具だくさんのみそ汁。栄養満点で、元気の出るメニューです。
主材料：牡蠣 大根 味噌
旬のかきをふんだんに使った、ボリュームたっぷりのどんぶり。卵は半熟状に、ふんわりと仕上げます。
主材料：牡蠣 卵 長ねぎ
旬のかきが、ごろごろ入ったぜいたくな焼きそば。しょうゆ＋バターの香りが胃袋を刺激します。
主材料：牡蠣 ほうれん草 長ねぎ
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