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厚揚げ、わかめ、ねぎ、青菜と、具がたっぷりの食べごたえのあるみそ汁。七味唐辛子で味をひきしめて。
主材料：厚揚げ わかめ 長ねぎ
えのきだけとわかめのうまみがほうれん草にからんで上品な味わいに。ゆずの風味がアクセント。
主材料：ほうれん草 えのき わかめ
カリカリに炒めた香ばしい豚肉と、しっとりとしたわかめの組み合わせが絶妙。レモンの風味がアクセント。
主材料：豚バラ肉 豚薄切り肉 長ねぎ わかめ
きのこと調味料を合わせてレンジ加熱し、自家製なめたけに。容器のまま「はやうま冷凍」できてお手軽。解凍後も歯ざわりがよく、つくねに混ぜれば食べごたえ抜群です。
主材料：鶏挽き肉 えのき しいたけ しめじ
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
こくとうまみのあるみそマヨネーズだれと、ピリッと刺激的なピリ辛だれで味の変化を楽しめます。
主材料：牛薄切り肉 レタス にら わかめ
キムチの酸味が、ほどよくスープに溶けて、辛さの中にもすっきりした味わいです。
主材料：じゃがいも キムチ わかめ
しいたけ茶を味のベースにあさりのうまみもきいた和風スパゲティ。あとをひくおいしさです。
主材料：しいたけ しめじ あさり わかめ
氷水を注いで仕上げる、冷たいスープ。暑いときは、うんと酸味をきかせるとおいしさアップ！
主材料：きゅうり わかめ
こんがりと焼いた油揚げの香ばしさが、味の決め手！ 辛子をきかせた酢みそが食欲をそそります。
主材料：油揚げ わかめ わけぎ
うまみたっぷりの、色合いのきれいなドレッシング。甘みのあるゆで野菜によく合います。
主材料：たらこ わかめ レタス
洋風スープンの素で作る簡単スープです。忙しいときに役立つ一品。
主材料：たけのこ わかめ
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