close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きゅうりとわかめの韓国風スープ

氷水を注いで仕上げる、冷たいスープ。暑いときは、うんと酸味をきかせるとおいしさアップ！

料理：

撮影： 鈴木雅也

きゅうりとわかめの韓国風スープ

材料 （4人分)

  • きゅうり　2本
  • 白すりごま　大さじ3
  • スープ
  • 　乾燥わかめ　5g
  • 　ねぎのみじん切り　大さじ3
  • 　酢　大さじ3～3と1/2
  • 　しょうゆ　大さじ3～3と1/2
  • 　一味唐辛子　小さじ1/4～1/3
  • 　ごま油　小さじ2
  • 　冷水　1と1/2カップ

熱量 77kcal（1人分） 塩分 2.2g（1人分）

作り方

  • ボールに、ごま油以外のスープの材料を入れてざっと混ぜる。きゅうりはへたを切り、スライサーで薄い輪切りにしながらボールに加える。ごま油を加え、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。

  • スープに冷水1と1/2カップをたしてすりごまを混ぜ、氷を入れた器に注ぐ。
    （1人分77kcal、塩分2.2g）

レシピ掲載日： 1998.8.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

きゅうりを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月29日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2024年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
2024/11/13-2024/12/3

「熟成阿波尾鶏」のローストレッグ３本セットプレゼント

  • #食
もっと見る

Check!