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めんつゆを加えるだけで、トマト風味のご飯もたちまち和風味に。香りのいいごぼうは厚めに切り、歯ごたえも楽しんで。
主材料:鶏もも肉 ごぼう
らっきょうの酸味で、さっぱりとした味わいに。ごま油の香りをほんのりきかせます。
主材料:らっきょう
焼き肉屋さんから火がついた注目の一品。うまみのある豚肉は、ねぎ+塩でシンプルに焼くのがベスト。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
炊飯器でふっくらと炊き上げれば、えびのうまみが全体にしみておいしくなります。カレー粉を加え、スパイシーな香りをプラスして。
主材料:えび ピーマン たまねぎ カレー粉
トマトの酸味があとを引く、野菜たっぷりのヘルシーなカレーです。豚肉はカリカリに炒めて、うまみを引き出すのがポイント。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン トマト たまねぎ
主材料:なす パプリカ トマト たまねぎ
刻んだあなごと、香りのよい薬味をたっぷり混ぜて。市販の刻みあなごを使っても。
主材料:アナゴ きゅうり
ポロポロに炒めたひき肉にくるみを加えて、香ばしさをプラス。青梗菜はそのまま炒めるからお手軽。
主材料:豚挽き肉 青梗菜 卵 トマト
香ばしく炒めたじゃこと、風味豊かなしいたけをご飯に混ぜるだけ! 彩りのよいみょうがでさわやかに。
主材料:じゃこ みょうが しいたけ 大葉
こくのある甘みがたまらないユッケ風のまぐろに、卵の黄身がとろり。ガツンといただくパワフルなメニュー。
主材料:マグロ 卵
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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