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煮るとうまみが出る白菜は、スープの具に最適。春雨のつるんとした食感も◎。
主材料：白菜 春雨
かぶの甘みがしみ出したスープに、ザーサイの塩けが味のひきしめ役。
主材料：かぶ
おなじみのかきたまスープに焼きのりを散らして、ほんのりと磯の香りを加えます。
主材料：卵 長ねぎ
下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉
「はやうま冷凍」なら、解凍してもしっとり＆ころもがサクサク！
主材料：鶏むね肉
メインで使ったきぬさやの残りを使いまわしてスープの具に。ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料：鶏挽き肉 さやえんどう
酢とラー油で味つけをした、酸っぱ辛いスープ。ひと口飲めば、体がぽかぽかと温まります。
主材料：えのき にら
まず鶏ささ身を煮て、煮汁にうまみをしっかりうつして。たっぷりのしょうがで、体の中から温まります。
主材料：鶏ささみ 長ねぎ
豆板醤の辛みがきいた、からだが温まる中華スープです。片栗粉をふったささ身はとろりとした口当たり。
主材料：なす 鶏ささみ ピーマン
食欲をそそるさっぱり味がうれしい中華風スープ。仕上げにごま油をたらして。
主材料：豆腐 せり
ザーサイ＋ねぎ＋ラー油で簡単に中華風味に。豆腐はあらかじめ水けをきっておくのがポイント。
主材料：豆腐 長ねぎ
ワンタンの皮も細切りにして最後に入れます。火を止める直前にごま油を加えます。
主材料：もやし にんじん にら しいたけ
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