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オイスターソースにさわやかなしょうがの香りをプラス。鶏肉は片栗粉をからめてから焼けばパサつかず、味のなじみも◎。作りおきにもお弁当にもおすすめです。
主材料:鶏もも肉 小松菜 生姜
子どもも大人も大好きなバター&しょうゆ味ににんにくの風味をプラス。ごろっとした鶏もも肉に、彩りのよい青菜とパプリカを合わせれば、見た目も大満足の一品に。
主材料:鶏もも肉 小松菜 にんにく パプリカ
オイスターソースで味をつけた牛肉あんが、ねっとりした里いもにからんで絶品です。
主材料:牛こま切れ肉 小松菜 里芋
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ! さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料:ホタテ カリフラワー
ざくざくとした歯ざわりが◎! バターいらずで気軽につくれるのもうれしいところ。
主材料:オートミール 豆乳 穀類
長いものほくほく感がたまらない一品。シンプルな調味とは思えないほど、深い味わいが魅力です。
主材料:豚こま切れ肉 長芋 小松菜
バターとにんにくの風味で食べごたえがアップ。蒸し焼きにして、ふっくらと仕上げます。
主材料:鮭 しいたけ 小松菜
お弁当に詰め合わせる具をぜーんぶ入れちゃう「ばくだんおにぎり」は、1個食べればおなかいっぱい! 主菜と副菜をフライパンで一気に作るからラクチンです。小松菜のナムルに紅しょうがの酸味と辛みをきかせて。
主材料:牛こま切れ肉 小松菜 のり
にんじんを加えて彩りよく。鶏の蒸し汁でごまだれを溶きのばすので、うまみたっぷりです。
主材料:鶏むね肉 小松菜
小松菜を細かく刻んで練り込みます。こくのあるオイスターソースで深みのある味わいに。
主材料:豚挽き肉 小松菜 長ねぎ 餃子の皮
鶏ひき肉から出るだしを生かした、やさしい味わいのスープ。アクを取ってから小松菜は最後に加えます。
主材料:鶏挽き肉 小松菜
にんじんが柔らかくなるまで煮てから、豆腐と小松菜を加えて。ほっとするやさしい味わいです。
主材料:豆腐 にんじん 小松菜
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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